Meiner Meinung nach, ist die Herkunftskennzeichnung mehr als dringend umzusetzen, damit in den Küchen nicht die billigste Ware vom Ausland und weiter Ferne wie z.B. ägyptische Kartoffen oder so verkocht wird, sondern unsere wertvollen und mit höchster Kontrolle und Qualität hergestellten Lebensmittel aus Österreich und wenns geht auch in den staatlich subwentionierten Küchen auch bitte in biologischer Qualität angeboten werden. Nur so können wir in Österreich eindlich die produzierte Qualität überall konsumieren. Ich denke, dass kein Wirt oder Gastronom, in seine Speisekarte schreiben will, dass die Kartoffel aus Ägypten kommen, der Salat aus Spanien und das Schweinefleisch aus der Ukraine. Bitte setzt die Herkunftskennzeichnungs endlich um, die Wirte werden keinen Nachteil haben … eher das Gegenteil wird eintreten! Ich finde ausserdem, wenn ein Gastronom Produkte wie Fleisch, Gemüse oder Eier aus dem Ausland verkocht, muss gut sichtbar für den Konsumenten, am besten auf jedem Tisch darauf hingewiesen werden! … Es gibt viele, die schauen garnicht in die Speisekarte!
