„Ich finde die Initiative „Gut zu wissen“ wichtig. Das kann die heimische Landwirtschaft nur stärken. Die Landwirtschaft ist das erste Glied in der Lebensmittelproduktion. Ohne unsere Bäuerinnen und Bauern gibt es keine regionalen und heimischen Lebensmitteln – weder in Supermärkten, Gastronomie noch Kantinen.“