Aktuell arbeite ich bei einem Automobilzulieferbetrieb und sehe wie einfach die Rückverfolgbarkeit sichergestellt werden kann. Als künftiger Hofübernehmer sehe ich das als Chance und Pflicht für die österreichische Landwirtschaft, Lebensmittelverarbeitern und den Lebensmittelhandel neben besten Produkten, besten Hygienestandards auch die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.